És segur utilitzar paper d'alumini o recipients d'alumini al forn?
Oct 19, 2022
Paper d'aluminioEnvasos d'aluminisón segurs per utilitzar-los al forn.
Si es compren papers d'alumini o envasos de paper d'alumini a través de canals habituals, és més segur embolicar els aliments per a la planxa que fer-los a la planxa directament, de manera que no són tòxics.
El punt de fusió de l'alumini és de 660 graus centígrads i, en general, la temperatura al forn no supera els 400 graus centígrads. Així, l'alumini no es fon al forn, i també evita que l'oli s'escapi dels aliments i evita que s'enganxi a la paella.
Un parell de: Què són les làmines emergents
