El paper del paper d'alumini en els envasos d'aliments
Sep 30, 2022
La capacitat de l'alumini per formar qualsevol forma i les seves propietats protectores el converteixen en el material d'embalatge més versàtil del món. A més, un avantatge clau és que el paper d'alumini, les llaunes d'alumini i altres materials d'embalatge d'alumini es poden reciclar completament i reutilitzar innombrables vegades.
El paper d'alumini prim atrau l'atenció per la seva brillantor platejada i és una presència habitual a la nostra vida quotidiana. Les seves propietats aïllants úniques fan que el paper d'alumini sigui ideal per envasar gairebé qualsevol cosa. El paper d'alumini no és més que {{0}}, de 0,004 a 0,24 mm de gruix de làmina d'aliatge d'alumini, el paper d'alumini és 8 vegades més prim que els bitllets, però té una bona protecció contra la llum, els líquids i els bacteris. És a causa d'aquestes característiques que molts aliments, medicaments, etc. envasats en materials d'embalatge d'alumini, inclòs el paper d'alumini, solen tenir una vida útil de més de 12 mesos.
El paper d'alumini és una làmina ultrafina produïda estirant una làmina d'alumini entre dos corrons giratoris durant el procés d'enrotllament i després utilitzant un ganivet especial per tallar la làmina en rotllos. Els materials més utilitzats per produir làmines són l'alumini primari pur o els aliatges de les sèries 1 xxx, 3 xxx i 8 xxx que inclouen ferro, silici, manganès i ocasionalment coure si es requereix una major resistència. L'alumini escalfat s'enrotlla en làmina (laminada en calent) de 2 a 100 mm de gruix, que després s'enrotlla en fred en paper d'alumini del gruix desitjat.
Al voltant d'una quarta part del paper d'alumini produït al món s'utilitza amb finalitats tècniques en la construcció, el transport i altres indústries. La majoria de la producció de paper d'alumini s'utilitza per produir diversos tipus de paper d'embalatge. L'embalatge de paper d'alumini és el més utilitzat a la indústria alimentària. Molts aliments són susceptibles a la llum solar, bacteris, etc., que poden danyar el seu aspecte i empitjorar el seu gust. El paper d'alumini resol aquest problema de la millor manera possible, motiu pel qual sovint es considera el material d'embalatge bàsic ideal per a productes lactis, brioixeria i begudes. Per exemple, la llet seca en un paquet hermètic fet de paper laminat té una vida útil de 2 anys.
El paper d'alumini no és tòxic, de manera que no danya els aliments envasats a l'interior, sinó que els protegeix. El paper d'alumini s'utilitza en envasos d'aliments, contenidors de reciclatge, taps d'ampolles, envasos flexibles per a aliments líquids o a granel i molts altres tipus d'envasos.
El paper d'alumini no es fondrà amb la calor, no perdrà la seva forma i no donarà olors desagradables als aliments amb què s'embolica. Això vol dir que el paper d'alumini es pot utilitzar per a la planxa i fins i tot per cuinar en un lloc obert. flama.
El paper d'alumini es va produir per primera vegada a Suïssa l'any 1910, quan es va desenvolupar la tecnologia d'enrotllament de paper d'alumini a Suïssa. L'any 1911, la fàbrica Tobler de Suïssa va produir xocolata Toblerone, la primera a embolicar el seu producte amb paper d'alumini.
El suc i el vi es poden emmagatzemar a temperatura ambient durant llargs períodes de temps en recipients de paper, paper d'alumini i film de polietilè. Utilitzeu paper o pel·lícula de polietilè per crear un marc per al contenidor, paper d'alumini per proporcionar protecció i pel·lícula de polietilè per segellar el contenidor.
A casa, la gent també prefereix utilitzar paper d'alumini per emmagatzemar els aliments, especialment el formatge. Fins i tot a la nevera, el formatge absorbeix les olors fàcilment, cosa que pot canviar el seu sabor. El paper d'alumini resol completament aquest problema. També la millor manera de coure és embolicar primer el producte amb paper d'alumini, prou fort com per suportar fàcilment el pes dels aliments que esteu cuinant.
A més de les seves grans propietats de blindatge, un altre avantatge del paper d'alumini com a material d'embalatge és l'estalvi en el transport de mercaderies. Així, quan Kraft Foods va substituir les ampolles de vidre, van duplicar el nombre de begudes que podien lliurar en un vehicle perquè l'envàs de paper kraft en si era només el 6,1 per cent del pes de la beguda.
Els productes farmacèutics són un altre producte important en els envasos de paper d'alumini. Un cop fabricat un fàrmac, aquests elements no s'han de veure afectats durant un període de temps prolongat, generalment diversos anys, perquè l'exposició canvia les propietats del fàrmac. El paper d'alumini s'utilitza en l'envasament de diversos medicaments com píndoles, càpsules, cremes, locions, medicaments líquids i en pols. El paper d'alumini proporciona una protecció del 100% contra la llum, la humitat, l'oxigen i altres gasos, així com els microorganismes i els bacteris.
Saps? Els productors de vi, que són força conservadors, també utilitzen cada cop més taps d'alumini a les seves ampolles. Els britànics van començar a utilitzar taps d'alumini a les ampolles de whisky ja el 1926, però la indústria del vi no ha acceptat la idea des de fa molt de temps. Les proves realitzades posteriorment van comprovar que una de cada 20 ampolles del suro clàssic feia malbé l'aroma. En canvi, la coberta d'alumini talla el flux d'oxigen, que "envelleix" el vi com el suro tradicional.
S'estima que reciclar un contenidor d'alumini pot estalviar prou energia per mantenir una llum de 100-watts encesa durant gairebé quatre hores. Així, l'estalvi energètic anual del reciclatge de llaunes d'alumini equival a 20 milions de barrils de petroli o 12.000 milions de kWh d'electricitat.
